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Gâteau chiffre / Number cake

C’est l’incontournable du moment le gâteau Chiffre alias le Number cake !

J’ai craqué .. cette nouvelle tendance 2018 qui sent le printemps, me donnait vraiment envie d’essayer et puis les demandes arrivant je me suis lancée.

Il est fait d’une base de biscuit sablé à l’amande surmonté d’une légère crème à base de fromage frais vanillée puis garni et décoré d’ananas, mangues et kiwis.
Cette version était pour le premier anniversaire d’un petit garcon je me suis inspirée avec des couleurs adaptés comme des meringues blanches et quelques fleurs naturelles pour sublimer le tout!
J’adore ce gâteau lettre il peut se décliner en de multiples versions et laisse place à une autre imagination..très gourmande…avec soit de la pâte à sucre en décor ou que des friandises ou que des fruits , ect… MIAMMM!

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Wedding Night #Edition n°2 le 26 Février 2018 au Radisson blu

Après le succès de la première édition en janvier 2017, la Wedding Night revient et s’impose à nouveau comme LA soirée du mariage sur Nantes pour les futurs mariés 2018 / 2019.

Le Radisson Blu Hôtel – lieu magique et atypique de par son histoire et son implantation magistrale au cœur de Nantes – accueille pour la seconde fois les partenaires locaux les plus en vogue, pour une soirée du mariage cool chic et romantique.

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